整车冷藏运输-冠城物流有限公司(图)

　　冷链物流起源于19世纪上半叶冷冻剂的发明，直到电冰箱的出现，各种保鲜和冷冻食品开始进入市场和消费者家庭。到20世纪30年代，欧洲的食品冷链物流体系已经初步建立。20世纪50年代，各地有了直接以商品形式出现的冷冻食品，冷链物流行业得到了快速发展。

　　中国的冷链物业主要集中于食品冷链物流领域，早产生于上世纪50年代的肉食品外贸出口。近20年来，随着我国社会经济的快速发展，居民消费水平不断提高以及人们对食品和安全性的要求的提高，推动了中国冷链物流行业的不断发展。

冷链物流可细分为冷鲜和冷冻两种，根据承运货物的温度要求不同，需要对冷藏车辆根据相应的温区进行改造，以适应货物的要求。

冷藏物流，冷链物流，恒温物流从归类上来说，都可以认为是一个东西~---都可归类为冷链物流。生鲜、冷冻食品、---等为了---在运输和仓储过程中保持新鲜度，不变质，就必须全程恒温冷藏运输。

冷链物流包含了冷冻链物流流通贮藏温度-18℃和冷藏链物流流通贮藏温度0-15℃。